タグ:料理

生活 鉄製のフライパンで、美味しい料理を作ろう!

鉄製のフライパンで、美味しい料理を作ろう!

鉄製のフライパンって何が良いの? 先日、メインで使用していたテフロン加工のフライパンが、1年も経たないうちにダメになってしまいました。 テフロンが剥げてしまったのです。 筆者はその前にもいくつか、テフ …

VNM編集部
生活 フィラディス04

赤ワインに合うちょっと豪華な料理、家で作ってみた! [PR]

良いことがあったら、美味しいものを食べて飲むのが良いよね! いきなり私的な話ですみませんが、最近良いことがありました。 「ちょっとした」程度なので、ここで自慢するほどでもないのですが、自分としてはテン …

VNM編集部
生活 手作りピザ 生地が伸びる

カバ・ブリュット・レゼルバに合うピザを生地から作ったら、簡単![PR]

家で料理+美味しいワイン=楽しい! ワインを飲むと「オトナ」になった気がする、というのは前回の記事でも書きましたが、「オトナ」がやることといえば、何でしょうか? そう、ホームパーティーです!(断言) …

VNM編集部
生活 簡単チキングラタンで白ワイン!週末は料理して飲むのも良いぞ![PR]

簡単チキングラタンで白ワイン!週末は料理して飲むのも良し![PR]

週末の昼間から料理作ってワイン飲むとか、憧れるよね…! 突然ですが、最近、だんだんワインの美味しさに目覚めはじめています。 飲めるお酒が増えるというのは、RPGのレベルアップではないですが、ひとつステ …

VNM編集部
生活 ごはんはフライパンで!光熱費節約もできる超簡単炊飯テクニック

ごはんはフライパンで!光熱費節約もできる超簡単炊飯テクニック[PR]

日本人には欠かせない、ごはん。 炊飯ジャーで炊くのがもちろん一般的ではありますが、土鍋などを使って炊くのも一時期流行りましたよね。 同じように、フライパンを使ってごはんを炊くことが出来ちゃうんです。 …

VNM編集部
生活 ライスミルクにレトルト、冷凍食品…お米、ちゃんと食べてますか?

ライスミルクにレトルト、冷凍食品、お米ちゃんと食べてますか?

お米、食べてますか?減少する米の生産量と消費量 「日本人の主食は?」と聞かれれば、迷わず「米」と答えられることでしょう。 でも、皆さんはどれだけお米を食べていますか? 実はお米の生産量も消費量も、以前 …

VNM編集部
生活

自炊がんばるぞ!お手頃価格でやる気が出ちゃうキッチン用品3選

一人暮らしを始める時や環境が変わって引越した時など、新生活を始める際に必ず一度は思うのは、「自炊がんばってみようかな」ということ。その思いが萎えてしまうその前に! 初めての自炊生活でもやる気が出て、で …

VNM編集部
生活

調味料湿気対策に欠かせないのは、容器に爪楊枝を混入させること!?

よし、今日はちょっと気合い入れて料理でもしますか・・と、砂糖や塩を棚から出してみると、前に見た時はサラサラだったのに、今はばっきばきに固まっている!ってこと、ありますよね。湿気の多い場所に置いているつ …

VNM編集部
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彼氏と結婚したいなら胃袋を掴み一緒に居て”楽”を演出しよう!

「いまの彼と結婚したいな…」逆プロポーズはしたくないけど、煮えきらない彼にイライラ…そんな女性はいませんか? カマをかけてみたり、結婚のことを話題に出してみたりする前に、男性が結婚に対してどんなふうに …

VNM編集部