カニ通販サイトおすすめランキング14選【2022】評判の良い人気の通販サイトを比較!

グルメ・食品

カニが食べたい!」と思った時に便利なのが、カニ通販です。

しかし、カニ通販を利用したことがない人は、

「カニ通販はどこがいいのかわからない」

「カニは高級品なので失敗したくない」

と悩んでしまいますよね。

そこで、この記事では特におすすめのカニ通販14サイトを、ボイスノート会員218人へのアンケート調査から決定した人気ランキングでご紹介します。

カニ通販サイト選び悩んでいる方、美味しいカニが食べたい方は、是非参考にして下さいね。

すぐにおすすめのカニ通販サイトが知りたい方は「03|カニ通販サイトおすすめ人気ランキング!」からご覧ください。

この記事の監修者

Kiyomiさん

ホリスティク管理栄養士、ファスティングマイスター

Kiyomiさん

5,000人以上の栄養相談経験からフリーランスへ。体の内外の健康、ファスティングや予防医学の必要性を広めるため、ホリスティックな生き方の提案をしている。指導実績はクリニック、企業コンサル、スポーツ栄養サポート、妊活栄養相談など多数。

※紹介している通販サイトは監修者が推奨しているわけではありません

おすすめのカニ通販サイト一覧

今回、人気ランキングに登場するおすすめのカニ通販サイトはこちら。

かに本舗
ウオス
カニ通販.com
北釧水産
北海道網走水産
北国からの贈り物
北海道ぎょれん
かにまみれ
蟹工場
ふるさと産直村
最北の海鮮市場
カニの浜海道
マルゲン後藤水産
カニ工場

今すぐカニ通販サイトのランキングを見る▼

通販サイトで美味しいカニの選び方

通販サイトで美味しいカニの選び方

冬に旬を迎えるカニですが、まずは通販サイトで美味しいカニを選ぶ方法を解説していきます。

カニには種類がありますが、選ぶポイントは下記の4点です。

その時の旬やシーンにあった美味しいカニを選べるよう、解説していきます!

カニの種類で選ぶ

日本で主に食べられているカニは、種類ごとに大きさや味の特徴が異なります。

種類 特徴 おすすめの食べ方
タラバガニ 身が詰まっていて食べ応えがある 茹でガニ、焼きガニ、カニ鍋など
毛ガニ 身がぷりぷり、カニ味噌が濃厚 カニ刺し、茹でガニ、甲羅酒など
ズワイガニ 身が柔らかく、上品な甘みがある カニ刺し、しゃぶしゃぶ、バター焼きなど

タラバガニは、サイズが大きくて食べ応え抜群。茹でガニにしても、焼きガニにしても美味しく食べられます。

毛ガニはサイズは小さめですが、カニ味噌が濃厚です。毛ガニを食べる際は、カニ味噌を味わいましょう。

ズワイガニは、上品な甘みがあり、味付けをしなくてもカニ本来の美味しさを味わえます。カニの甘みを楽しむならカニ刺しがおすすめです。

カニの旬で選ぶ

カニを選ぶときは、旬を把握しておくと選びやすくなります。

カニの旬
タラバガニ 11月~4月
毛ガニ 12月~2月
ズワイガニ 11月~3月

上記の旬はあくまでも目安です。カニの産地によっても旬が異なります。

最もカニが美味しく食べられる時期は年末年始。需要が高まることからも、質の高いカニが販売されています。

カニの産地で選ぶ

カニを選ぶときは、産地にも注目しましょう。

カニの産地は、ロシアカナダアラスカが多いです。

特にロシア産のカニが多いのですが、ロシアではカニの漁期が定められていないため、1年中カニが捕られています。時期によっては、カニの状態があまり良くないこともあります。

おすすめは、カナダやアラスカ産のカニです。カナダやアラスカでは漁期が決められているので、良いカニが収穫されています。

また、国産のカニもおすすめです。国産のカニは鮮度が高く、味も良いため、生でもボイルでも楽しめます。国産は漁獲量が少ないので価格も高めですが、予算に余裕があれば国産のカニがおすすめです。

カニの価格で選ぶ

カニを選ぶときには、カニの価格相場と予算を照らし合わせてみましょう。

カニの価格相場(1㎏あたり)
タラバガニ 姿 9,000~11,000円
8,000~10,000円
毛ガニ 姿 8,000~10,000円
ズワイガニ 姿 3,500~6,000円
5,000~10,000円

カニの価格相場は上記のような感じです。もちろんカニの産地や、ブランドによっても価格が異なります。

反対に、相場よりも安すぎるカニは不安があります。スーパーで売られている安いカニは、紅色の甲羅が特徴的な「紅ズワイガニ」や、ズワイガニのメスの「セコガ二」というカニです。水っぽさがあり、身も細いので食べ応えがありません。

カニを選ぶときは、カニの種類と相場を把握して予算を用意しておくと良いでしょう。

Kiyomiさん
Kiyomiさん

カニは高級感もあり、年末年始などご家族で集まる機会に豪華に食卓を飾る食材です。子ども達も食べながら思わず笑顔になりますね。ぜひそれぞれのカニの特徴を知って選んでみてください。

カニ通販サイトおすすめ人気ランキング!

カニ通販サイトおすすめ人気ランキング!

カニ通販サイトは老舗から新規まで様々なサイトが存在しているため、比較を始めた人はカニ通販サイトの多さに驚くと思います。

今回は、すでに一定の支持を集めている14個のカニ通販サイトについて、ボイスノート会員218人へのアンケート調査から人気ランキングを作成しました!

カニ通販サイトの比較表を見る▼

第1位 かに本舗


第1位のかに本舗は218人中40人(約18.3%)が支持しています。

かに本舗はカニ通販業界の最大手だからこそ実現できる低価格と商品開発で高評価を獲得しているカニ通販サイトです。

おすすめポイントPoint1.カニ通販業界で最大級の年間約600トンのカニ買い付け

Point2.買い付けの段階から強いこだわり

Point3.お客様の声を重視した商品開発

かに本舗の基本情報

商品例 三大生ずわい満足セット(2L~3Lサイズ)2kg超:1万0,800円(税込)
生たらばがに肩脚2肩前後 約1.6kg超:1万0,800円(税込)
北海道浜茹で毛がに姿(3杯) 1.1kg超:8,900円(税込)
割引などの特典 かにシーズン前1,000円OFFクーポン
会員なら商品代金の5%を1ポイント1円としてポイント発行
送料 冷凍冷蔵:980円
8,000円以上で全国送料無料
電話番号 0570-66-6456

こんな人におすすめカニ通販最大手でお手頃価格の商品を取り寄せたい人

かに本舗の詳細情報

・カニ通販業界で最大級の年間約600トンのカニ買い付け

個人向け取引が基本のカニ通販業界の中では最大級の年間約600トンのカニ買い付けを行っています。

そのような大量買い付けができるのも、累計販売個数が200万個を突破した「満足セット」などの売れ筋商品が数多くあるためです。

・買い付けの段階から強いこだわり

買い付けの段階では社長や店長が外国も含む水揚げ現地に足を運び、直接買い付けを行うこだわりを持っています。

またすでに述べたとおり大量買い付けができるので、安く買い付けして商品価格にもしっかり反映してくれます。

・お客様の声を重視した商品開発

お客様の声を重視して日々の商品開発に取り組み、新しい商品を次々と販売しています。

その結果、購入者約3万8,000人へのアンケートでは5点満点で3点以上の評価をした人が94%以上にもなり、ネットショップ大賞も8年連続1位を獲得しています。

かに本舗がおすすめの理由

アンケートに回答してくれたボイスノート会員からかに本舗がおすすめの理由を聞いてみました!

京都府30歳 男性

ボリュームがたくさんあって、満足出来そう。また!配送日程も良い
北海道44歳 男性

ネットショップ大賞10年連続no.1で瞬間冷凍で鮮度抜群だから
北海道31歳 女性

サイズが選べれるし、値段も他社と比べたら安いなと思いました。
通販なので一々買いに行かなくて良いので楽だと思いました。
\ネットショップ大賞で3冠獲得/
公式でかに本舗を見る
現地で一括買い付けなのでお得!

第2位 ウオス

第2位のウオスは218人中26人(約11.9%)が支持しています。

ウオスは北海道中央卸売市場で最大の道央水産業協同組合に加盟している水産会社が運営するカニ通販サイトです。

おすすめポイントPoint1.鮮度をよくするために注文後に買い付け

Point2.業務用の新鮮な海の幸

Point3.時期によって仕入れ先を変更

ウオスの基本情報

商品例 訳ありタラバガニ 特選切足BOX 2.7~3.0kg:1万9,800円(税込)
毛蟹 1kg前後:4,980円(税込)
花咲蟹 姿 1kg前後:5,980円(税込)
割引などの特典 特になし
送料 配送先により変動
電話番号 011-813-7411

こんな人におすすめ業務用で取引される鮮度の良いカニを取り寄せたい人

ウオスの詳細情報

・鮮度をよくするために注文後に買い付け

水産会社から買い付けするカニ通販サイトはありますが、注文後に買い付けをしてくれる所はなかなかありません。

専門の担当バイヤーが商品を選別して競りを行い、箱詰めして発送するので、鮮度の良さは抜群です。

・業務用の新鮮な海の幸

卸売業が本業でしたが、一般家庭から「業務用の新鮮な海の幸」を食べたいと要望があり、ウオスは誕生しました。

北海道の各漁港から水揚げされた新鮮な海の幸を、家庭で気軽にお取り寄せできるのは大きな魅力です。

・時期によって仕入れ先を変更

北海道の毛ガニは3~6月頃はオホーツク海沿岸が、7~8月頃は太平洋沿岸が旬になっています。

時期によって仕入れ先を変更することで、一番美味しい旬のカニを配達してくれます。

ウオスがおすすめの理由

アンケートに回答してくれたボイスノート会員からウオスがおすすめの理由を聞いてみました!

三重県44歳 男性

本番の北海道のカニならではの品質や、カニの処理方法やレシピなど、親切な感じがするから
茨城県30歳 女性

本場の北海道からということで、味が保証されていると感じるから
大阪府49歳 男性

ホームページも見やすく、品ぞろえも豊富なので試してみたいと思う
\オーダー後の買い付けなので新鮮/
公式でウオスを見る
専門のバイヤーが直接商品を選定!

第3位 カニ通販.com

第3位のカニ通販.comは218人中22人(約10.1%)が支持しています。

カニ通販.comは、かにをはじめとした北海道の旬な魚介の卸売りをおこなっている会社です。

おすすめポイントPoint1.地元のカニ漁師業者と提携

Point2.送料無料でプレゼントもあり

Point3.酸化防止剤不使用

カニ通販.comの基本情報

商品例 【超ドカ盛り(超大きめの脚)】紅ズワイガニの脚肉しゃぶしゃぶセット1.0kg(13~16本):1万8,800円(税込)
【ドカ盛り】紅ズワイガニの脚肉しゃぶしゃぶセット1.0kg(16~20本):1万6,800円(税込)
【ドカ盛り】紅ズワイガニの脚肉しゃぶしゃぶセット1.0kg(36~40本):1万5,800円(税込)
割引などの特典 なし
送料 無料
電話番号 03-5542-1801(平日10:00~17:00)

こんな人におすすめ味にこだわったカニを取り寄せたい人

カニ通販.comの詳細情報

・地元のカニ漁師業者と提携

カニ通販.comは、ある地域で唯一紅ズワイガニの操業許可を得ている水産会社と提携しています。

卸しも販売も全て一貫して行っているため、低価格でカニを提供することが可能なのです。

また、実店舗でカニ料理店を経営しており、そこで培った技術で最高品質のカニを選定しているため、品質にも満足することができます。

・送料無料でプレゼントもあり

カニ通販.comの商品は、すべて送料無料です。

完全北海道産のカニを、送料無料で自宅で食べられるなんて嬉しいですよね。

さらに日本の最高級リゾートホテルに提供している、天然アゴ出汁スープとつけダレも同封されているので、より贅沢な味わいを楽しむことができます。

・酸化防止剤不使用

カニ通販.comの商品は、酸化防止剤を使用していません。

酸化防止剤は、安定した酸化防止効果を発揮する一方で、発がん性を持つというリスクがあります。

そのため、酸化防止剤不使用を掲げているというのは、安全に美味しく食事するための嬉しいポイントです。

北釧水産がおすすめの理由

アンケートに回答してくれたボイスノート会員からカニ通販.comがおすすめの理由を聞いてみました!

福岡県31歳 女性

シンプルにカニだけをと取り扱っていて、かなり力を入れてそうなイメージです。
東京都36歳 女性

いろいろな種類や部位が揃っており、品質が良くおいしそうなので。
大阪府49歳 男性

カニ通販ドットコムの名前からもカニ専門で扱っているので安心。安くて産地も分かりやすくほしい情報が豊富
\送料無料&出汁プレゼント/
公式でカニ通販.comを見る
完全北海道産で防止剤不使用!

第4位 北釧水産

第4位の北釧水産は218人中16人(約7.3%)が支持しています。

北釧水産は、かにをはじめとした北海道の旬な魚介の卸売りをおこなっている会社です。

おすすめポイントPoint1.カニの卸売専門店だからこその味

Point2.大人気のカニしゃぶ

Point3.超特大のカニも取り扱い

北釧水産の基本情報

商品例 本ずわいしゃぶ300g:4,300円(税込)
本ずわいしゃぶ500g:6,580円(税込)
本ずわいしゃぶ800g:1万0,800円(税込)
割引などの特典 なし
送料 北海道:890円
東北・関東:1,290円
信越・北陸・中部・関西・中国:1,390円
四国・九州:1,590円
沖縄:2,890円
電話番号 0120-204-019(平日10:00~16:00 ※11:30~12:30を除く)

こんな人におすすめ味にこだわったカニを取り寄せたい人

北釧水産の詳細情報

・カニの卸売専門店だからこその味

カニの卸売専門店の北釧水産は、生きている鮮度の高いカニをしっかり見極めつくっています。

そのため、濃厚でとろけるカニを、口の中で感じることができます。

また、酸化防止剤をなるべく使わず、安全に配慮したカニを届けてくれます。

・大人気のカニしゃぶ

料亭の味を自宅でも楽しめるとして、大人気のカニしゃぶ。

評判高い付属の無添加専用タレにつけて食べると、よりカニの甘さを感じることができます。

最後は、オリジナルのラーメン(別売り)で調理すれば最高の締めになるでしょう。

・超特大のカニも取り扱い

数量限定にはなりますが、超特大身入れ90%以上の毛ガニが入荷しています。

身入れはもちろん、鮮度や茹で上げまでもが最高品質を誇る証として北海道北釧水産タグが付けられています。

カニ味噌もたっぷり入った甘い特大の毛ガニを自宅で味わえます。

北釧水産がおすすめの理由

アンケートに回答してくれたボイスノート会員から北釧水産がおすすめの理由を聞いてみました!

神奈川県40歳 女性

カニだけでなく北海道の人気の魚介も扱っていて満足度が高そうだから。
埼玉県55歳 男性

商品カテゴリーが多くいいと思いました。価格がリーズナブルだと思いました。
大阪府39歳 男性

新鮮なカニを新鮮なままで急速冷凍して届けてくれるので、魅了的です。
\今だけ送料無料/
公式で北釧水産を見る
色々な種類の商品を用意している!

第5位 北海道網走水産 ※同率

第5位の北海道網走水産は218人中14人(約6.4%)が支持しています。

北海道網走水産はオホーツクの海の幸を全国の食卓にをモットーにしている水産会社のカニ通販サイトです。

おすすめポイントPoint1.水産会社による高品質な産地直送品

Point2.鮮度を保つための様々な取り組み

北海道網走水産の基本情報

商品例 毛がに 特大(ボイル冷凍・2尾で1kg):9,900円(税込)
本タラバガニカット(ボイル冷凍・800g):1万0,300円(税込)
生たらばがにポーション(生冷凍・特大1kg):1万9,800円(税込)
割引などの特典 会員登録で300円分のポイント付与
レビューを書くことにより100円分のポイント付与
メルマガによるお得な情報
送料 1,700円 ※沖縄県及び一部の離島を除く
沖縄県及び一部の離島:2,400円
1万5,000円以上で全国送料無料
電話番号 0120-280-022(9:00~17:00)

こんな人におすすめ鮮度が良く高品質な産地直送品を取り寄せたい人

北海道網走水産の詳細情報

・水産会社による高品質な産地直送品

300種類以上の新鮮なカニや魚介類を北海道各地より買い付け、そのまま産地直送品として販売しています。

地元北海道で長年取引を行ってきた目利きバイヤーによる、厳選された安心安全の高品質の海産物をお取り寄せすることができます。

・鮮度を保つための様々な取り組み

最新式の巨大冷蔵庫を導入し、広大な敷地内に水産物の加工処理施設を集約することで、鮮度の良い状態を保っています。

鮮度を保つための惜しみない設備投資は、一人でも多くの人に美味しい海産物を食べてほしいと思う姿勢の表れです。

北海道網走水産がおすすめの理由

アンケートに回答してくれたボイスノート会員から北海道網走水産がおすすめの理由を聞いてみました!

広島県55歳 男性

良いカニ通販を探していたが、このカニ通販は品ぞろえが良さそうだから
山形県56歳 男性

カニはもちろん、それ以外の北海道の味覚を幅広く取り扱っている点が魅力的だと思うから。
愛知県58歳 女性

おいしそうなカニなど、新鮮な北海道の特産品がそろっているからです。
\カニ以外の食品も豊富/
公式で北海道網走水産を見る
全国送料無料!

第5位 北国からの贈り物 ※同率

第5位の北国からの贈り物は218人中14人(約6.4%)が支持しています。

北国からの贈り物は、北海道のグルメを数多く販売する通販サイトです。

おすすめポイントPoint1.二大カニの食べ比べができるセットを販売

Point2.セットで買うお得になる

北国からの贈り物の基本情報

商品例 カニ足食べ比べ2kg:1万5,800円(税込)
ズワイガニ足1k 訳ありg:7,125円(税込)
蟹しゃぶポーション500g:8,075円(税込)
割引などの特典 なし
送料 1,100円 ※沖縄、離島配送不可
電話番号 050-5533-5678(平日10:30~13:00/14:00~18:30)

こんな人におすすめ多くのカニを取り寄せ予定のある人

北国からの贈り物の詳細情報

・二大ガニの食べ比べができるセットを販売

北国からの贈り物で、人気なのがタラバカガニとズワイガニという二大ガニの食べ比べセット。

プリプリした食感で食べ応えのあるタラバガニと繊細で上品な味わいのズワイガニを食べ比べることができます。

飽きることなく食べ続けられますね。
・セットで買うお得になる

食べ比べセットは、2kg、4kg、6kgと用意されていますが、4kg、6kgのセットを購入すると1セット当たり最大10%の割引になります。

家族、親せきで集まって食べるのもよし、ギフトで送っても喜ばれること間違いなし。

熨斗のサービスもあるので、お歳暮などにもいいですね。

北国からの贈り物がおすすめの理由

アンケートに回答してくれたボイスノート会員から北国からの贈り物がおすすめの理由を聞いてみました!

愛知県57歳 男性

ズワイガニとタラバガニを食べ比べ出来て、しかも送料が無料であるから
埼玉県58歳 男性

カニの種類が豊富にあり、食べ比べができるほど楽しめそうなので。
東京都60歳 女性

食べ比べセットが美味しそうだった。
画像も沢山あって、見ていて楽しい
\食べ比べセットあり/
公式で北国からの贈り物を見る
送料無料!

第7位 北海道ぎょれん ※同率

第7位の北海道ぎょれんは218人中12人(約5.5%)が支持しています。

北海道ぎょれんは、正式には「北海道漁業協同組合連合会」のお取り寄せ通販サイトです。

北海道でとれた旬の海産物を産地直送で届けています。

おすすめポイントPoint1.北海道各地の豊富な逸品

Point2.全国どこでも送料無料

北海道ぎょれんの基本情報

商品例 浜ゆで毛がに【霧幻(むげん)】 900g×1尾(ボイル冷凍):1万7,000円(税込)
本ずわいがに「しゃぶしゃぶ」セット【1~2人前程度】:5,500円(税込)
ずわいがに“むき身” 20本入(生食可・冷凍):9,800円(税込)
割引などの特典 会員登録で300円分のポイント付与
レビューを書くことにより300円分のポイント付与
送料 無料
電話番号 不明

こんな人におすすめ北海道直送のカニをお得に頼みたい人

北海道ぎょれんの詳細情報

・北海道各地の豊富な逸品

漁協の数、漁獲量が1位といわれている北海道。

そんな水産王国の中で、北海道ぎょれんは独自のネットワークによって豊富な品揃えを実現しています。

カニをはじめ、魚の切身や干物、魚卵、レトルト製品まで、その数なんと200点以上。

中でも北海道ぎょれんオリジナル海鮮セットは、お歳暮やお正月の贈り物としても人気の高い商品です。

・全国どこでも送料無料

品質が高いぶん、送料が高いのでは…?と不安になる方も多いでしょう。

北海道ぎょれんは、1点から注文可能で、全国どこでも送料無料です。

また、スマホから簡単に注文ができる手軽さも嬉しいポイント。

代金引換や各種クレジットカード、Amazon Pay、PayPay、d払いといった幅広い支払い方法にも対応しています。

北海道ぎょれんがおすすめの理由

アンケートに回答してくれたボイスノート会員から北海道ぎょれんがおすすめの理由を聞いてみました!

静岡県39歳 男性

個包装になっていて便利で、とても美味しい。
商品の発送など、その都度丁寧な対応。
北海道61歳 男性

北海道漁連は知名度が高く商品の鮮度も良いです。
全国送料無料で旬の食材はお勧めです。
東京都72歳 女性

北海道漁業組合連合会という公的性格の強いところが運営しているので信頼できます。
\北海道の新鮮な海産物をご自宅で/
公式で北海道ぎょれんを見る
新規会員登録で300ポイントプレゼント

第7位 かにまみれ ※同率


第7位のかにまみれは218人中12人(約5.5%)が支持しています。

数多くのカニ通販サイトが訳あり品を扱う中で、かにまみれが徹底して全て訳なし品を扱うのには理由があります。

おすすめポイントPoint1.訳なしで産地証明が取れるものしか扱わない

Point2.品質が落ちないように冷凍カニへこだわる

かにまみれの基本情報

商品例 贅沢4大蟹食べ比べセット無添加(毛ガニ、タラバ、ズワイ、花咲):1万9,800円(税込)
無添加 浜茹で毛ガニ(業界最高3~4特ランク堅蟹)450g前後:6,680円(税込)
タラバガニ無添加ボイル脚 特大4L/1肩800g前後:9,980円(税込)
割引などの特典 クロネコヤマトで一発受け取り(再配達無し)すると500円分の割引クーポンを付与
送料 全国一律:1,350円(税込)※一部離島を除く
電話番号 0120-379-235(月~金9:00~17:00)

こんな人におすすめ産地証明できる安心なカニ通販サイトでお取り寄せしたい人

かにまみれの詳細情報

・訳なしで産地証明が取れるものしか扱わない

訳あり品と聞くとお得な商品というイメージがありますが、一方でカニの種類偽造や安全管理が不透明な海外輸入品など安全性に疑問が残るカニ通販サイトも多いです。

かにまみれは産地証明書の確認が取れる国内加工工場のもののみを取り扱うので、品質に安心感があります。

・品質が落ちないように冷凍カニへこだわる

活カニやチルド冷蔵(未冷凍)カニは新鮮なイメージですが、実際はストレスによって味が落ちている場合が多いです。

かにまみれでは冷凍カニのみ取り扱うので、イメージよりも味が重視されたカニをお取り寄せすることができます。

かにまみれがおすすめの理由

アンケートに回答してくれたボイスノート会員からかにまみれがおすすめの理由を聞いてみました!

福岡県68歳 男性

カニは普通ボイルしている場合が多いが、生もあるのはうれしいし、刺身で食べたい
福岡県46歳 男性

見た目がとても美味しそうに感じました。継続的に注目したいと思います。
茨城県53歳 女性

生の商品とボイルの商品があり、好みを選べるところが良いと思いました。
\国内加工なので安心/
公式でかにまみれを見る
訳なし商品のみの取り扱い!

第7位 蟹工場 ※同率

第7位の蟹工場は218人中12人(約5.5%)が支持しています。

蟹工場は、創業30年茹でにこだわった蟹専門業者です。

おすすめポイントPoint1.注文後に茹で上げる

Point2.カニ味噌までもおいしく味わえる

蟹工場の基本情報

商品例 活毛ガニ・活ゆで毛ガニ 約350g/1尾:2,800円(税込)
極太タラバガニ脚 約800g:7,100円(税込)
本ズワイガニ脚 約2kg:1万0,600円(税込)
割引などの特典 なし
送料 商品サイズや配送地域により異なる
電話番号 011-661-5400(9:00~16:00)

こんな人におすすめ茹でにこだわったカニを味わいたい人

蟹工場の詳細情報

・注文後に茹で上げる

蟹工場は、注文が入ってから活きたカニを茹で上げてくれます。

そのため、おいしさがぎっしり詰まった新鮮なカニを食べることができます。

・カニ味噌までもおいしく味わえる

蟹工場の毛ガニは、カニ味噌までもおいしく味わうことができます。

味噌がたっぷり入った毛ガニは、カニ味噌好きにはたまらない商品でしょう。

蟹工場がおすすめの理由

アンケートに回答してくれたボイスノート会員から蟹工場がおすすめの理由を聞いてみました!

東京都24歳 女性

一番美味しそうなので、最も満足度が高いカニを扱う通販サイトなのではないかと思います。
愛知県31歳 男性

かにの種類が多いこと、また、ほかの魚等の通販もあるので合わせて購入ができる
千葉県37歳 男性

鮮度が良く、味についても申し分なく、出来ばえが素晴らしいと感じられるから。
\揚げた日に茹でるので新鮮/
公式で蟹工場を見る
こだわりの塩分濃度で茹でる絶品のカニ!

第7位 ふるさと産直村 ※同率

第7位のふるさと産直村は218人中12人(約5.5%)が支持しています。

ふるさと産直村は、カニの茹で方にこだわっているカニ通販サイトです。

おすすめポイントPoint1.質の良い商品を安く取り扱っている

Point2.茹で方にこだわっている

Point3.カニの剥き方が分かる冊子も同封

ふるさと産直村の基本情報

商品例 三大蟹の味比べ三昧セット1.45kg:1万5,800円(税込)
ズワイガニ脚1kg:4,980円(税込)
本タラバガニ800g:9,980円(税込)
割引などの特典 なし
送料 関東、東海など:1,210円
関西:1,430円
電話番号 通販部:050-3552-5089

こんな人におすすめ質の良いカニを食べたい人

ふるさと産直村の詳細情報

・質の良い商品を安く取り扱っている

ふるさと産直村では、質の良い商品を安く取り扱っています。

一般的に相場よりも安い商品は、身が詰まっていなかったり訳あり商品だったりする場合が多いです。

ふるさと産直村では、身入り率が最高の「堅蟹」だけを取り扱っています。

また、安いのに訳あり商品がないことも魅力です。

・茹で方にこだわっている

ふるさと産直村では、カニの茹で方にこだわりがあります。

カニのおいしさは茹で方で決まるといわれており、おいしくゆでるには塩分濃度を海水と同じにすることが大切です。

ふるさと産直村は塩分濃度以外にも、湯で加減に気を付けていることや大きな釜を使って茹ででいることから、おいしくカニが茹で上がるのが魅力です。

・カニの剥き方が分かる冊子も同封

ふるさと産直村では、カニの剥き方が分かる冊子も一緒に送られてきます。

カニを食べる際に悩むのが、カニの上手な剥き方ではないでしょうか。

カニの剥き方が分からずに、身をすべて取り出せなかったり、ケガをしてしまったりすることがあると思います。

ふるさと産直村は、家庭にあるキッチンバサミを使った剥き方を解説した冊子を同封しています。

ふるさと産直村がおすすめの理由

アンケートに回答してくれたボイスノート会員からふるさと産直村がおすすめの理由を聞いてみました!

北海道34歳 女性

剥き身になっているので、食べやすいと思います。殻のゴミも出なくて良いと思う。
大阪府72歳 男性

毛ガニ専門で、新鮮で極上の毛ガニが提供され、販売実績からも人気がうかがえる。
千葉県71歳 男性

毛ガニをくと怪我をするのではないかと心配する人にとても安心
\多数のメディアで紹介/
公式でふるさと産直村を見る
累計販売数200,000個突破!

第11位 最北の海鮮市場 ※同率

第11位の最北の海鮮市場は218人中11人(約5.0%)が支持しています。

最北の海鮮市場は、北海道の美味しい食材を楽しい情報発信を通して伝えようとしているスタッフ達が運営するカニ通販サイトです。

おすすめポイントPoint1.ワクワク感や楽しさも提供

Point2.北海道の美味しい情報を徹底取材通販スタッフの顔がしっかり見える

最北の海鮮市場の基本情報

商品例 お試し三大蟹セット(ボイル冷凍)会員特別価格:9,800円(税込)
saihok「極」毛ガニ姿500g前後(ボイル冷凍):5,980円(税込)
北海道根室産子持ち花咲蟹1.3kg前後(ボイル冷):1万6,800円(税込)
割引などの特典 キャッシュレスで支払いなら5%還元(経済産業省の採択事業)
メルマガ登録によるお得な情報
会員登録による一部商品の割引
送料 北海道:920円
東北・関東:1,280円
信越・北陸・中部・関西:1,330円
中国・四国:1,430円
九州:1,530円
沖縄:2,550円
電話番号 0166-73-3093

こんな人におすすめ顔が見える運営スタッフから美味しいカニを取り寄せたい人

最北の海鮮市場の詳細情報

・ワクワク感や楽しさも提供

お得に購入できるセール情報だけでなく、ハロウィンお化けランタンコンテストや北海道の観光スポットなどの情報も発信しています。

カニ通販サイトで商品選び以外にも楽しめるポイントを用意しているのは、利用者に良い時間を提供したいというスタッフ達の思いです。

・通販スタッフの顔がしっかり見える

公式サイトで店長だけでなく事務所の風景やサイト運営スタッフの顔写真まで載せているサイトはなかなかありません。

販売者の顔が見えないというカニ通販サイトならではの不安も、スタッフの顔が見えるので和らげることができます。

最北の海鮮市場がおすすめの理由

アンケートに回答してくれたボイスノート会員から最北の海鮮市場がおすすめの理由を聞いてみました!

東京都52歳 男性

最北の海鮮市場でベストフードショップ賞なども受賞しているので安心できそう。
千葉県50歳 男性

見やすく分かりやすく説明され商品もお得で種類もありコストパフォーマンスが良い
東京都34歳 女性

多くの種類のかにがあり、また、様々な食べ方に対応した商品が多くそろっているから。
\カニネット通販20年の実績/
公式で最北の海鮮市場を見る
豊富な品揃え!

第11位 カニの浜海道 ※同率


第11位のカニの浜海道は218人中11人(約5.0%)が支持しています。

カニの浜街道は、北海道の函館にある地元ホテルや旅館、割烹や高級料理店に新鮮な魚介類を卸売している、株式会社アサヒ食販のオンラインショップです。

おすすめポイントPoint1.函館の料理人たちから支持された食材

Point2.松前漬などの珍しい食品も取扱い

カニの浜街道の基本情報

商品例 ズワイガニ/ポーション・生冷凍むき身(6L)1kg:9,500円(税込)
タラバガニ/ポーション・生冷凍むき身(5L)1kg:1万4,800円(税込)
雄武産 浜ゆで毛ガニ(大)ボイル加工品/3尾入:1万8,600円(税込)
割引などの特典 メールマガジンやLINE公式アカウント
送料 1,200円(税込)※沖縄を除く
沖縄:3,500円(税込)
2万円以上で全国送料無料
電話番号 0138-45-0520

こんな人におすすめ函館の料理人が認める食材を取り寄せたい人

カニの浜街道の詳細情報

・函館の料理人たちから支持された食材

味と品質に対し非常に厳しい目を持っている料理人から選ばれ続けてきた海産物を日本全国に広めたいという思いによって生まれました。

多くの観光客が訪れる函館で評判の料理を振る舞ってきた料理人たちに支持された食材は、多くの人にとって満足できる水準です。

・松前漬などの珍しい食品も取扱い

北海道の海産物の代表であるカニはもちろんのこと、エビやいくら、サーモンなどの海産物も購入することができます。

そしてそのような有名なものだけでなく、するめいかと昆布と数の子を漬け込んだ松前漬という珍しい食品も取り扱っています。

カニの浜街道がおすすめの理由

アンケートに回答してくれたボイスノート会員からカニの浜街道がおすすめの理由を聞いてみました!

愛知県46歳 男性

カニをよく取り扱っている業者なので、品質も問題なく安心して利用できると思いました。
静岡県17歳 男性

量に対しての価格のバランスがちょうどよく、カニ自体の品質も良いと思うため
千葉県46歳 女性

北海道函館の新鮮なカニが安価で手に入る点が良い。衛生面もしっかりしてそう。
\専門店の味を家庭で楽しめる/
公式でカニの浜海道を見る
品質重視の船凍品!

第13位 マルゲン後藤水産

第13位のマルゲン後藤水産は218人中10人(約4.6%)が支持しています。

マルゲン後藤水産は、長年蓄積された水産会社の知識と衛生管理に対する徹底の2つがしっかりしているカニ通販サイトです。

水揚げ業者から直接買い付けした商品を、自社保有や協力会社の専用加工工場に運び、洗浄から箱詰めまで行っています。

おすすめポイントPoint1.昭和19年創業の水産会社で社長が元漁師

Point2.最新設備を導入し衛生管理を徹底

マルゲン後藤水産の基本情報

商品例 特大ズワイガニ足3kg(訳あり品 ボイル&急速冷凍)超早割価格:1万3,800円(税込)
特大極太タラバガニ足2kg(訳あり品 ボイル&急速冷凍)超早割価格:1万7,500円(税込)
超特大毛ガニ1尾 (ボイル&急速冷凍)超早割価格:1万1,980円(税込)
割引などの特典 キャッシュレスで支払いなら5%還元(経済産業省の採択事業)
メルマガ登録によるお得な情報
送料 1,680円(税込) ※沖縄と一部地域を除く
沖縄:3,780円(税込)
一部地域:2,220円(税込)
電話番号 0166-60-1700

こんな人におすすめ衛生管理を徹底する元漁師の社長からお取り寄せしたい人

マルゲン後藤水産の詳細情報

【昭和19年創業の水産会社で社長が元漁師】

70年以上もの歴史を誇る水産会社で社長は元漁師という、海産物を知り尽くした会社が運営するカニ通販サイトです。

目利きについても信頼できるもので、郵便局の年賀はがきお年玉当せん商品にも選ばれているほどです。

【最新設備を導入し衛生管理を徹底】

生産用水殺菌装置など加工工場の安全管理に重要な衛生設備を、しっかり導入して加工工場の衛生管理を徹底しています。

保健所による加工水産工場の施設基準もしっかり守られており、安心できる海産物を提供してくれます。

マルゲン後藤水産がおすすめの理由

アンケートに回答してくれたボイスノート会員からマルゲン後藤水産がおすすめの理由を聞いてみました!

宮城県30歳 女性

ここで扱っているカニはとても品質がよくておいしそうだったからです
神奈川県56歳 男性

「安全・安心」を前提にお客へ届けてくれるし、何より鮮度命、迅速丁寧な作業が良質を保てるを重要なキーポイントとにしているから
富山県44歳 男性

かにだけでなく、ホタテなどの海産物も販売しているのでいろいろなセットを楽しめると思ったので
\プロ厳選品を直送/
公式でマルゲン後藤水産を見る
サービス充実の店!

第14位 カニ工場

第14位のカニ工場は218人中6人(約2.8%)が支持しています。

カニ工場は、福岡でカニの加工を専門におこなう工場を運営している会社です。

おすすめポイントPoint1.工場運営の強みを活かした価格

Point2.ボイル済みで手間がかからない

カニ工場の基本情報

商品例 ボイルズワイガニ3kg:1万4,800円(税込)
ボイルタラバガニ1kg:1万0,800円(税込)
生トゲズワイガニ1.2kg:6,980円(税込)
割引などの特典 なし
送料 商品サイズや配送地域により異なる
電話番号 092-515-1598

こんな人におすすめギフトでカニを送りたい人

カニ工場の詳細情報

・工場運営の強みを活かした価格

カニ工場は、仕入れから販売まで、一貫して行っている工場直営店です。

そのため、無駄なコストを省くことで、良質なカニを低価格で販売しています。

・ボイル済みで手間がかからない

ボイル済のズワイガニやカット済みのたらばがにが人気のカニ工場。

ボイル済みやカット済みだから手間がかからず、簡単に食べることができるので、ギフトとしても最適です。

カニ工場がおすすめの理由

アンケートに回答してくれたボイスノート会員からカニ工場がおすすめの理由を聞いてみました!

埼玉県22歳 女性

いちばん安くいいカニを取り扱っていそうだと思ったから。コストパフォーマンスよい
北海道52歳 男性

親会社が大手なので初心者でも安心してカニを購入することができるので。
岐阜県41歳 女性

本場だし、カニの専門店だから色々あるし、安く買えるところかな。
\工場直売なので安い/
公式でカニ工場を見る
プロが選ぶカニをお届け!

ランキング第1位を見る▼

カニ通販サイトの比較ランキング表

今回紹介したカニ通販サイトを比較表でまとめました!

気になるカニ通販サイトが複数ある場合は、比較してみてくださいね。

カニ通販サイトの人気ランキング表
カニ通販サイトの人気ランキング表

カニ通販サイトの比較表

順位第1位第2位第3位第4位第5位第6位第7位※同率第7位※同率第9位第10位※同率第10位※同率第12位第13位※同率第13位※同率
イメージ
名称かに本舗ウオス北海道網走水産カニ通販.comふるさと産直村カニの浜海道北海道ぎょれん蟹工場かにまみれ北国からの贈り物カニ工場北釧水産マルゲン後藤水産最北の海鮮市場
リンク公式サイト公式サイト公式サイト公式サイト公式サイト公式サイト公式サイト公式サイト公式サイト公式サイト公式サイト公式サイト公式サイト公式サイト
商品例三大生ずわい満足セット(2L~3Lサイズ)2kg超:1万0,800円(税込)
生たらばがに肩脚2肩前後 約1.6kg超:1万0,800円(税込)
北海道浜茹で毛がに姿(3杯) 1.1kg超:8,900円(税込)
割引などの特典 かにシーズン前1,000円OFFクーポン
訳ありタラバガニ 特選切足BOX 2.7~3.0kg:1万9,800円(税込)
毛蟹 1kg前後:4,980円(税込)
花咲蟹 姿 1kg前後:5,980円(税込)
毛がに 特大(ボイル冷凍・2尾で1kg):9,900円(税込)
本タラバガニカット(ボイル冷凍・800g):1万0,300円(税込)
生たらばがにポーション(生冷凍・特大1kg):1万9,800円(税込)
【超ドカ盛り(超大きめの脚)】紅ズワイガニの脚肉しゃぶしゃぶセット1.0kg(13~16本):1万8,800円(税込)
【ドカ盛り】紅ズワイガニの脚肉しゃぶしゃぶセット1.0kg(16~20本):1万6,800円(税込)
【ドカ盛り】紅ズワイガニの脚肉しゃぶしゃぶセット1.0kg(36~40本):1万5,800円(税込)
三大蟹の味比べ三昧セット1.45kg:1万5,800円(税込)
ズワイガニ脚1kg:4,980円(税込)
本タラバガニ800g:9,980円(税込)
ズワイガニ/ポーション・生冷凍むき身(6L)1kg:9,500円(税込)
タラバガニ/ポーション・生冷凍むき身(5L)1kg:1万4,800円(税込)
雄武産 浜ゆで毛ガニ(大)ボイル加工品/3尾入:1万8,600円(税込)
浜ゆで毛がに【霧幻(むげん)】 900g×1尾(ボイル冷凍):1万7,000円(税込)
本ずわいがに「しゃぶしゃぶ」セット【1~2人前程度】:5,500円(税込)
ずわいがに“むき身” 20本入(生食可・冷凍):9,800円(税込)
活毛ガニ・活ゆで毛ガニ 約350g/1尾:2,800円(税込)
極太タラバガニ脚 約800g:7,100円(税込)
本ズワイガニ脚 約2kg:1万0,600円(税込)
贅沢4大蟹食べ比べセット無添加(毛ガニ、タラバ、ズワイ、花咲):1万9,800円(税込)
無添加 浜茹で毛ガニ(業界最高3~4特ランク堅蟹)450g前後:6,680円(税込)
タラバガニ無添加ボイル脚 特大4L/1肩800g前後:9,980円(税込)
カニ足食べ比べ2kg:1万5,800円(税込)
ズワイガニ足1k 訳ありg:7,125円(税込)
蟹しゃぶポーション500g:8,075円(税込)
ボイルズワイガニ3kg:1万4,800円(税込)
ボイルタラバガニ1kg:1万0,800円(税込)
生トゲズワイガニ1.2kg:6,980円(税込)
本ずわいしゃぶ300g:4,300円(税込)
本ずわいしゃぶ500g:6,580円(税込)
本ずわいしゃぶ800g:1万0,800円(税込)
特大ズワイガニ足3kg(訳あり品 ボイル&急速冷凍)超早割価格:1万3,800円(税込)
特大極太タラバガニ足2kg(訳あり品 ボイル&急速冷凍)超早割価格:1万7,500円(税込)
超特大毛ガニ1尾 (ボイル&急速冷凍)超早割価格:1万1,980円(税込)
お試し三大蟹セット(ボイル冷凍)会員特別価格:9,800円(税込)
saihok「極」毛ガニ姿500g前後(ボイル冷凍):5,980円(税込)
北海道根室産子持ち花咲蟹1.3kg前後(ボイル冷):1万6,800円(税込)
割引などの特典・かにシーズン前1,000円OFFクーポン
・会員なら商品代金の5%を1ポイント1円としてポイント発行
なし会員登録で300円分のポイント付与
レビューを書くことにより100円分のポイント付与
メルマガによるお得な情報
なしなしメールマガジンやLINE公式アカウント会員登録で300円分のポイント付与
レビューを書くことにより300円分のポイント付与
なしクロネコヤマトで一発受け取り(再配達無し)すると500円分の割引クーポンを付与なしなしなし・キャッシュレスで支払いなら5%還元(経済産業省の採択事業)
・メルマガ登録によるお得な情報
キャッシュレスで支払いなら5%還元(経済産業省の採択事業)
メルマガ登録によるお得な情報
会員登録による一部商品の割引
送料冷凍冷蔵:980円
8,000円以上で全国送料無料
配送先により変動1,700円 ※沖縄県及び一部の離島を除く
沖縄県及び一部の離島:2,400円
1万5,000円以上で全国送料無料
無料関東、東海など:1,210円
関西:1,430円
※配送地域によって異なる
1,200円(税込)※沖縄を除く
沖縄:3,500円(税込)
2万円以上で全国送料無料
無料商品サイズや配送地域により異なる全国一律:1,350円(税込)※一部離島を除く1,100円 ※沖縄、離島配送不可商品サイズや配送地域により異なる北海道:890円
東北・関東:1,290円
信越・北陸・中部・関西・中国:1,390円
四国・九州:1,590円
沖縄:2,890円
1,680円(税込) ※沖縄と一部地域を除く
沖縄:3,780円(税込)
一部地域:2,220円(税込)
北海道:920円
東北・関東:1,280円
信越・北陸・中部・関西:1,330円
中国・四国:1,430円
九州:1,530円
沖縄:2,550円
電話番号0570-66-6456011-813-74110120-280-022(9:00~17:00)03-5542-1801(平日10:00~17:00)通販部:050-3552-50890138-45-0520不明011-661-5400(9:00~16:00)0120-379-235(月~金9:00~17:00)050-5533-5678(平日10:30~13:00/14:00~18:30)092-515-15980120-204-019(平日10:00~16:00 ※11:30~12:30を除く)0166-60-17000166-73-3093

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カニを通販で購入する3つのメリット

カニを通販で購入する3つのメリット

カニを購入する方法は、通販サイトとスーパーや市場などの店舗購入に分かれます。

インターネットの普及により通販サイトは近年増加しています。

通販サイトと店舗ではそれぞれにいいところがありますが、どちらの方法で購入することが多いのでしょうか?

そこで今回は、ボイスノート会員1,067人へのカニは通販と店舗どちらで購入するかというアンケート調査を行いました!

それではアンケート結果を見ていきましょう!

どちらで購入することが多いですか?

やはり、スーパーなどで身近に購入できることもあるためか、店舗で購入する方が63.9%と多い結果になりました。

しかし、全国で大半の人が食料品をスーパーで購入する中、34.7%がカニを通販で購入するというのは決して少ない数字ではありません。

スーパーで手軽に購入することができる中、約3人に1人が通販で購入しているというのはむしろ多いといえるでしょう。

通販での購入には店舗での購入とは違う、下記のようなメリットがあります。

ここからは、通販でカニを購入するメリットについて、アンケート調査から得た意見とともに解説していきます!

店舗より格安で購入できる

カニを通販サイトで購入する最大のメリットは、格安で購入できるということでしょう。

カニは高級食材ですから、少しでも安い方がいいという方は多いと思います。

スーパーなどで売られているものはもちろん原価で売られているわけではなく、利益を出すためにある程度のマージンやコストが上乗せされています。

しかし通販サイトの場合、業者から消費者のもとへ直接届くのでそういった余分な上乗せがなく、店舗より格安で購入することができます。

また、カニの通販サイトは多くあるので業者同士の価格競争があり、そういった企業努力の結果も格安の理由といえるでしょう。

さらに、ふるさと納税の返礼品となっている場合もあるので、利用するのも1つの方策です。

兵庫県70歳 男性

何といっても安く買えて美味しい物が届く所が良い。
大阪府27歳 男性

店舗にいかなくて済むことと、安く購入することが出来る。

口コミやレビューを見られる

お正月やお祝い事の際にカニを購入してみたが、食べてみてガッカリしたという状況は誰しも避けたいことでしょう。

せっかくならおいしいカニを食べたいと思うものですが、スーパーなどではラベルにわずかな情報が書かれているだけという場合も多く、カニについての情報をなかなか得ることができません。

しかし、通販で購入する場合は口コミの評価を見られる場合も多く、実際に購入した人の感想を聞くことができるので選ぶ際の大きな助けとなります。

また、通販サイトにはそもそも販売しているカニの詳しい商品説明が載っているので、プロの丁寧な説明を見ることができます。

カニについての詳しい情報と、実際に購入した人の感想を合わせれば、食べた後にガッカリする可能性も低いでしょう。

埼玉県22歳 女性

値段の比較がしやすく、普段頻繁に買うことがないカニのレビューを参考に買うことができるから。
東京都62歳 女性

口コミが多くて参考になる。

産地直送で豊富な種類から選べる

近くに海のない内陸の地域などは、なかなか頻繁にカニが店頭で並ぶことはありません。

また、カニの種類にこだわりのある人や旅先で食べたあの県のカニを食べたいという方もいると思いますが、条件通りのものがいつでも購入できるわけでもありません。

しかし、カニ通販ではスーパーなどよりも豊富な種類のものを産地直送で購入することができるので、消費者の自由度が広がります。

さらに、季節に関係なく1年中販売されていることもうれしいポイントです。

スーパーでは売られることがまれな種類のものやサイズも選ぶことができるのもカニ通販のメリットといえるでしょう。

わざわざ購入しにいかなくても自宅まで届けてくれるので買い物に出かける手間がかからないことも魅力的です。

神奈川県56歳 男性

カニの種類や値段等、気分に合わせて選ぶことができます。
愛知県46歳 女性

種類豊富なので選べる楽しさがあります。鮮度の良さも良いです。

カニの種類と旬を解説

カニの種類と旬を解説

カニ通販サイトでカニをお取り寄せする際には、カニの種類や、種類ごとの旬を知っておくと、栄養が豊富で値段も安い時期かどうかを知ることができます。

今回紹介するのは、代表的な下記の3種類のカニです。

カニ通販サイトでも買える、代表的なカニの種類と旬の時期を、順番に確認していきましょう。

タラバガニ

タラバガニは、生物学上はヤドカリ科に属していますが、見た目がカニに似ていることからカニと言われています。日本では、鱈(たら)と同じ場所で捕れたため、タラバガニという名前になっています。

ちなみにタラバガニが生物学上はカニではないことを知っている方はどのくらいいるのでしょうか。
タラバガニは「ヤドカリ科」の生き物で、生物学上はカニではないことを知っていますか?

43.3%と半数近くの方はタラバガニが「ヤドカリ科」の生き物ということを知らないで食べているようです。

生物学上はカニではないとはいえ、タラバガニは甲羅が大きく、脚も太いため、中にぎっしりと身が詰まっていて旨味もしっかりと感じられるのが魅力的です。

タラバガニの旬

タラバガニは4月から6月にかけて産卵期を迎えるため、その直前である3月から4月が一般的に旬と言われています。

しかし、タラバガニは寒い海にしか生息しておらず、3月から4月の流氷が薄くなる時期にしか漁ができません。

そのため流氷の融ける時期が遅くなると漁をする期間も短くなってしまうため、年によっては値段が高騰する場合もあります。

一方で流氷が発生する前の11月から1月はタラバガニも成長して身がしっかりする第2の旬であると言えます。

まだ成長しきっていない小さく若いタラバガニも混じりやすいですが、その分値段が高騰することも少ないです。

値段が高騰するリスクはあっても身が一番美味しくなる時期を狙うか、身が完全には成長しきっていなくてもリーズナブルな価格になりやすい時期を狙うかによって、タラバガニの旬は変わると言えます。

毛ガニ

毛ガニは、名前のとおり甲羅や脚の表面に細かな毛がびっしりと生えています。生息地は、太平洋や日本海、アラスカ周辺などの海水が冷たい地域です。

毛ガニは、タラバガニやズワイガニと比べるとサイズは小さめですが、味が濃厚でお酒のつまみにも好きな方が多いカニ味噌も詰まっています。

シンプルなゆでガニにして食べることで、毛ガニ本来の美味しさを引き出せます。

毛ガニの旬

毛ガニは北太平洋の広い海域に分布していますが、乱獲により数が激減した影響で、日本でも漁獲量や漁獲方法が厳しく規制されています。

そんな毛ガニの旬ですが、東北や北海道沿岸各地によって微妙に異なります。

・オホーツク海沿岸:4月~5月
・北海道南部:7月~8月
・北海道東部:9月~3月
・太平洋側の東北沿岸:12月~3月

このように毛ガニの旬は産地によってばらつきがあるため、産地を無視すれば毛ガニに旬は無いとも言えます。

とはいえ、実際に取り寄せる際には産地を調べた上で、旬がずれているのに値段が高く販売されていないのか注意して見ておく必要もあります。

ズワイガニ

ズワイガニは、脚が細長いのが特徴です。

水揚げされる地域によって、名前が変わってきます。

・北陸地方:越前ガニ
・山陰地方:松葉ガニ
・丹後半島:タイザガニ
など

また、性別によっても名称が分かれていることもあり、ブランド化されています。

呼び名は違っても、基本的な部位は同じです。

ズワイガニの身は、柔らかく旨味が強いのが特徴。甲羅は小さめではありますが、中にあるカニ味噌は濃厚で絶品です。

ズワイガニの旬

タラバガニとよく似た見た目をしているズワイガニですが、産地や性別で微妙に異なるものの、その旬は12月から5月という冬から春にかけてです。

ズワイガニの漁獲量トップ2である兵庫県と鳥取県での旬が11月から3月なので、産地に注意しながらもその時期が旬だと覚えておけば問題ないでしょう。

そしてオスよりもメスの方が旬が早く過ぎてしまうので、セコガニや親ガニ、コウバコガニというメスのズワイガニのブランドは11月から12月が旬になります。

また、海外では流氷の融けた4月にしかズワイガニの漁ができない国もあるので、その場合は旬が4月に固定されます。

カニ通販で必ず取り上げられる三大カニの旬は以上の通りです。

どのカニを選ぶか決めた場合は、しっかり産地と漁獲時期を確認して、はずれの少ない商品を選びましょう。

Kiyomiさん
Kiyomiさん

それぞれのカニの種類やその年の気候変動によっても旬の時期は前後します。その年に一番美味しい旬の時期や産地を狙って選ぶと美味しく楽しめますね!国産のカニはやはり輸送時間も短く済むため鮮度も保たれやすいです。

カニのおすすめの食べ方

カニのおすすめの食べ方

カニを美味しく食べたいなら、食べ方にもこだわりましょう。

ここでは、上記の食べ方について紹介していきます。

ボイスノート会員1,067人にカニの食べ方で1番好きな食べ方は何かアンケートを実施しました。

もっとも好きな「カニの食べ方」を教えてください。

カニ茹で

最も人気の食べ方は「カニ茹で」でした。
47.7%と約半数の方から支持されていました。

カニ茹では、生のカニやボイルせずに冷凍したカニを、自分で茹でで食べる方法です。

難しい調理無しで、そのままで美味しく食べられ、新鮮さを活かすことができます。

カニ刺しよりも味がギュッと濃縮されて、濃厚なカニの風味を楽しむことが可能です。

鍋物など料理にもそのまま出汁として使えますね。

【カニ茹での調理方法】

①水を沸騰させる
大きめの鍋に、カニが隠れる量の水をはり、1Lあたり30~40gの塩を入れ、沸騰させる。

②カニを入れる
水が沸騰したら、甲羅を下にしてカニを入れ、落し蓋をする。

③茹でる
中火で約15分間茹でる。

④カニを取り出し洗う
茹で上がったら、カニを取り出し、水道水で灰汁を洗い流す。

カニ鍋

2番目に人気の食べ方は「カニ鍋」33.0%でした。
カニ鍋は、自分の好きな出汁でカニを楽しむことができます。

味を大きく変えられるので、カニ刺しやカニ茹でに飽きてきたら、カニ鍋を食べるのがおすすめです。

カニ鍋の出汁は、寄せ鍋のような出汁や、スーパーに売っているカツオと昆布を使った出汁パックも良いでしょう。

ぜひカニの出汁の旨みを味わってください。

お好みでポン酢をつけて食べたり、そのままカニの風味を楽しんだりするのも自由です。

【カニ鍋の調理方法】

①流水でカニを解凍する
食べる10分前に、流水でカニを解凍する。

②野菜などの具材と盛り付ける
具材は、白菜、長ネギ、豆腐、シイタケ、エノキ茸などが定番。

③沸騰した鍋に具材とカニを入れ、3~5分ほど加熱する
加熱しすぎると、身が固くなるので注意する。

④シメでカニ雑炊
お好みでシメにご飯を入れて、カニ雑炊に。

カニ焼き

3番目に人気の食べ方は「カニ焼き」12.6%でした。
カニ焼きは、芳ばしい香りとともにカニのエキスごと味わえるのが醍醐味の食べ方です。

焼きすぎると、カニの瑞々しさが失われているので、焼き加減には注意が必要。身の表面が膨らんできたら食べごろです。

カニ味噌に付けて食べたり、バターで焼くのも最高!

【カニ焼きの調理方法】

①カニを解凍する
冷水で、流水解凍。ボイルではなく、生のまま冷凍されたカニがおすすめ。

②水気を取る
給水シートを並べ、水気を取る。酒と塩を振って、下味をつける。

③グリルで焼く
予熱したグリルに入れ、中火で5~10分ほど焼く。

④殻に黒い焼き目が付いたら完成
お好みでレモンや醤油、ポン酢を垂らしてもOK。

カニ刺し

4番目に人気の食べ方は「カニ刺し」6.4%でした。
カニ刺しは、生のカニを調理せずにそのまま食べる方法です。そのまま食べるので、カニ本来の風味を楽しむことができます。

カニ通販サイトを利用すれば、ボイルせずに生のまま冷凍していますので、すぐにカニ刺しが食べられます。

カニ刺しで食べるときは、醤油やカニ味噌に付けて食べるのがおすすめです。繊細なカニの風味に、濃厚なコクが加わって、さらに美味しく食べることができます。

そのほか、カニ酢、レモン、ポン酢などもおすすめです。

調味料の付けすぎは、カニ本来の味が分からなくなるので注意しましょう。

【カニの解凍方法】

①カニをビニール袋に入れる
解凍したい分だけ袋やジップロックに入れる。

②袋の上から流水解凍する
5~10分で状態を確認する。

③周囲が柔らかくなれば解凍終了
むき身の中心だけ固い「半解凍」になれば解凍終了。

Kiyomiさん
Kiyomiさん

カニを美味しく食べるには鮮度がとても大切です。また、茹で過ぎや加熱しすぎるとパサパサしてしまい美味しく食べれなくなりますので、茹で時間などは参考にしてみてくださいね。

カニを食べた後の手についた臭いを消す方法

カニを食べた後の手についた臭いを消す方法

カニを食べるときは、事前に殻をむいていなければ、カニを手にとって身をかき出す必要があります。

一生懸命に身をかき出して食べるカニはとても美味しいですが、食べ終わって満足したのもつかの間、自分の手からカニの独特の臭いが漂ってくることに気づきます。

あのカニの臭いは石鹸で洗ってもなかなか落ちずに残るので、嫌な気分になりますよね。

ここでは、カニの臭いを消す方法を、

上記に分けて解説していきます。

手についたカニの臭いを消す方法

手についたカニの臭いは、ウーロン茶や緑茶などで手をすすいでから石鹸洗いをすると、しっかり取り除くことができます。

ウーロン茶や緑茶に含まれる緑茶カテキン類には、消臭効果があるのです。

緑茶カテキン類は、臭いの原因である物質と反応して無臭化するという研究報告があり、その効果を活用して空調機用消臭フィルタに応用する技術も実用化されています。

さらに緑茶カテキン類は、カニの臭い成分だけでなく、口臭細菌に対しても殺菌作用を示します。食後にウーロン茶や緑茶を飲めば、カニの臭い成分以外もまとめて消臭してくれます。

緑茶カテキン類は名前の通り緑茶に多く含まれる成分のため、ウーロン茶と緑茶のどちらにしようか迷った時は緑茶で消臭するのがおすすめです。

ゴミ捨てのカニの臭いを抑える方法

カニの臭いは手についたものだけでなく、食べ終わったカニの殻をゴミとして捨てる時にも気になりますよね。

ビニール袋にくるんでしまえば大丈夫と考えていると、カニの殻がビニールを破いて臭い液体をこぼしてしまうという最悪の事態を招きかねません。

このようなカニの殻の臭いはもちろん緑茶などで落とすこともできますが、カニの殻を緑茶で洗うことに、ためらいを感じる人も多いと思います。

ごみ捨て時にカニの臭いを抑える方法を2つ紹介します!

緑茶の茶葉の残りを一緒にまとめる

カニの殻の臭い問題を解決する1つの手段は、緑茶を淹れる時に出た茶葉の残りを一緒にビニール袋にまとめることです。

茶葉の残りに含まれている緑茶カテキン類が消臭効果を発揮し、例えビニール袋が破れてもそこまで臭いが出ずに済みます。

カニの殻を酒やみりんと一緒に煮る

もし緑茶を淹れていない場合は、もう1つの解決手段であるカニの殻を酒やみりんと共に煮ることをおすすめします。

カニや魚の臭い成分は、アルコールと一緒に煮ると物理的に揮発されて消臭されます。

面倒に感じるかもしれませんが、カニの殻を酒やみりんで煮込めばカニの出汁が取れるので、ラーメンや茶わん蒸しなどカニの旨味を再利用して料理を作ることもできます。

料理が好きな人にはぜひやってみてほしい消臭方法です!

Kiyomiさん
Kiyomiさん

カニを食べた時の生臭い匂いを気にされる方は、ぜひ緑茶の茶殻しで手を擦って洗うなど、試してみてください。カニ以外にも生物を調理した際にも覚えておくと便利です。

カニ通販サイトに関するよくある質問

ホリスティク管理栄養士のKiyomiさんに、カニ通販サイトに関するよくある質問を答えていただきました。

ボイルされた通販のカニはどのような食べ方がおすすめなの?

自然解凍をしてそのまま食べるのがおすすめです。ボイルされたカニをカニ鍋や焼きガニで使う場合は、熱の通しすぎに注意が必要です。ボイルされたカニは、加熱しすぎると身がぱさぱさしてしまいます。

ボイルされた冷凍のカニの賞味期限はいつまで?

解凍しない状態であれば1ヶ月間持ちます。解凍したカニは冷蔵庫で2日間です。いったん解凍したカニを再冷凍すると風味が落ちるので、避けた方が良いでしょう。

通販サイトでカニをお取り寄せしてみよう!

今回は、カニ通販サイトのおすすめランキングを中心に、カニの選び方や種類などを解説しました。

カニ通販サイトを利用することで、現地で買うよりも安く買うことができます。

同じ品質であれば、少しでも安く買える方が良いですよね。

当記事の人気ランキングや選び方を参考にして、美味しいカニを召し上がってください。

カニ通販サイトのランキングを見る▼

この記事のランキングは、下記の調査を根拠として作成されています。

カニ通販サイトに関するアンケート
2022年11月調査レポート
【調査概要】
■調査手法
インターネットでのアンケート調査
自社運営のアンケートサイト「ボイスノート」を利用して調査を実施
■調査対象者
全国の男女(ボイスノート会員)
■調査期間
2022年11月28日~11月30日
■調査対象企業選定条件
インターネット上に公式ページのあるカニ通販サイトのうち、ボイスノートマガジン編集部が選出した14ブランド
【調査結果】
全国の男女に対して調査を実施、218名から回答を得た。
質問: 最も満足度が高いと思うカニ通販サイトを選んでください。
得られた回答は以下の通り。

商品名 回答数 割合
かに本舗 40 18.3%
ウオス 26 11.9%
カニ通販.com 22 10.1%
北釧水産 16 7.3%
北海道網走水産 14 6.4%
北国からの贈り物 14 6.4%
北海道ぎょれん 12 5.5%
かにまみれ 12 5.5%
蟹工場 12 5.5%
ふるさと産直村 12 5.5%
最北の海鮮市場 11 5.0%
カニの浜海道 11 5.0%
マルゲン後藤水産 10 4.6%
カニ工場 6 2.8%

(n=218)

今回の調査の結果、「最も満足度が高いカニ通販サイト」は「かに本舗」となった。

カニに関するアンケート
対象条件:ボイスノート会員
質問内容:
質問1:カニを購入するときは、どこで購入することが多いですか?
質問2:タラバガニは「ヤドカリ科」の生き物で、生物学上はカニではないことを知っていますか?
質問3:もっとも好きな「カニの食べ方」を教えてください。
有効回答者:1,067人
調査対象者:事前調査で、「カニを買うことがある」と回答した男女
調査日:2021/12/3~2021/12/8

※本記事は掲載時点の情報であり、最新のものとは異なる場合がありますので予めご了承ください。

※本記事の作成には下記のサイトも参考にしています。
【極】通販ガイド|人気・評判が良いおすすめの食品が見つかる情報メディア

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